Wunderbar spritzig und herrlich erfrischend – ein sommerlicher Gin Tonic

Wacholder,, ein Hauch Zitrusfrucht, Pfeffer im Abgang – ein Schluck Gin kann eine wahre Geschmacksexplosion sein. Und er ist im Moment so beliebt wie noch nie. Das Schöne am Gin Tonic ist ja die ganz individuelle Note, die man dem Cocktail mit ein paar simplen Zutaten verleihen kann. Und mit dem richtigen Mix lässt sich auch ein Gin Tonic-Muffel umstimmen.

 

Die goldenen Gin Tonic Regeln die du beachten solltest:

1) stilechtes Gin Glas

In einem Highball- oder Copaglas können sich die Aromen perfekt entfalten.

 

2.) Eiswürfel für die perfekte Temperatur 

Ein lauwarmer Gin Tonic ist grauslich. Viel Eis verwässert den Gin Tonic nicht, sondern hält ihn auf der perfekten 

Erfrischungs —Temperatur.

 

3) Das ideale Tonic zu deinem Gin

Das Tonic ist das A und O deines Gins. Oder so. Damit sich die Aromen perfekt verbinden, muss das Tonic auf den Gin abgestimmt sein. Die meisten Gin-Hersteller empfehlen passende Tonics zu ihrem Produkt. Meine beliebtesten Tonics sind Henry Tonic, Feever Tree.

 

4) Die kreative Garnierung fürs Auge

Orangen- und Zitronenschalen, Rosmarinzweige und Brombeeren machen den Drink nicht nur hübsch, sie sind wichtig für das Geschmackserlebnis! Wie auch beim Tonic gilt: Passe die Garnierung an deinen Gin an.

 

5) Gin lagern im Kühlschrank oder doch nicht

Möglichst kühl, bspw. im Keller. ~10 Grad sind eine gute Orientierung. So klappt es notfalls nämlich auch ohne Eis.

 

6) Gin Tonic - nicht schütteln sondern gerührt

Ein Gin Tonic will gemixt werden, in diesem Fall: Gerührt. Sonst liegen die Aromen in Schichten übereinander, anstatt sich zum Geschmackserlebnis zu vereinen.


 

so einfach geht's...

  • 6 cl "Draft Brothers Gin"
  • 12 cl Henry Tonic Water
  • 5 Gurkenstreifen
  • 1 Zitronenscheibe
  • 1 Rosmarinzweig
  • 1 Teelöffel Rosa Pfeffer
  • Eiswürfel

NEU IM GIN - SORTIMENT

Für alle Ginliebhaber und die die es noch werden wollen, haben ich Euch eine Auswahl an erlesenen Gin´s aus dem Dreiländereck zusammen gestellt:

  • Löwen Gin - Bregenzerwald
  • Stin Gin - Steiermark
  • Ox & Studs - Deutschland
  • Draft Brother´s Gin - Schweiz
  • The Wild Alps Gin - Schweiz
  • XI Gin - Vorarlberg